Борис Бурда: Кусочек Армении в Ростове-на-Дону

Кулинар и знаток «Что? Где? Когда?» Борис Бурда рассказывает об армянской кухне, которая проста и сложна одновременно. В свое время по личным причинам я часто бывал в Ростове. Интересный город, разнообразная кухня — но отнюдь не только донская, о которой я уже писал.